Wat zijn boillies?
Boilies zijn kleine bolletjes deeg, die worden gebruikt bij het vissen op voornamelijk karper. Deze bolletjes deeg bestaan hoofdzakelijk uit meel, eieren en water. Soms worden er aan boilies conserveringsmiddelen en/of flavours (geurstoffen) toegevoegd, zodat deze een grotere aantrekkingskracht hebben op de vissen. We zullen nu gaan beschrijven hoe het maken van boilies in zijn werk gaat. We gaan uit van natuurlijke boilies zonder conserveringsmiddelen. Vissen doe je namelijk in de natuur en het is dan ook de uitdaging om de vis met natuurlijke middelen te vangen, conserveringsmiddelen verslechteren de vangsten!, anders kun je netzogoed kant en klare boilies kopen.
Het maken van boillies.
Door zelf boilies te maken kun je eigenhandig bepalen welke bestand-delen er in je boilies terecht komen. Hierdoor worden je boilies niet alleen uniek (wat erg belangrijk is op water met dressuur), het is ook nog precies zoals jij denkt dat het goed is! bedenk wel voordat je gaat beginnen dat je het in eerste instantie niet moet doen om kosten te besparen (dit is namelijk slechts bij grote hoeveelheden het geval). De aanschaf van alle ingrediënten en de tijd dat je met het draaien bezig bent, maken het fabriceren van boilies niet echt winstgevend, om het nog maar niet over alle zooi in de keuken te hebben. het geeft alleen wel extra voldoening als je karpers met je eigen zelfgemaakte boilies vangt!, maar er zit tijd en werk in.
Het deeg.
Het deeg van een boilie-mix bestaat uit eieren, water en een combinatie van meerdere soorten melen. deze combinatie/verhouding kun je zelf bedenken! Wel is het belangrijk dat je uiteindelijke deeg geur heeft, hiervoor kun je vismeel of gemalen pellets of natuurlijke flavours gebruiken. Enkele voorbeelden van te mengen melen zijn: koekjesmeel, griesmeel, polenta, maismeel(zoet), vleesmeel, kuikenopvokkorrel, broodmeel, tarwemeel. Het belangrijkste bij het maken van de boilies is dat je deegklomp één goed geheel is en niet afbrokkeld. Dit kun je voorkomen door het toevoegen van eieren en water aan je droge mix. per 100 gram (droge) mix moet je ongeveer (iets minder dan) één ei rekenen. Een klein scheutje water is voor 1 kg mix al genoeg. dus op één kilogram mix (melen e.d.) heb je 9 á 10 eieren nodig en een klein scheutje water. Met deze verhoudingen komt het in de praktijk niet zo nauw, als het voer te droog is kun je er altijd naar eigen gevoel een eitje bij doen (dit maakt het plakkeriger) of wat water (dit maakt het alleen vochtiger). Wanneer je voer te nat/plakkerig is, kun je er zelfs weer wat meel bij doen!
tip: doe eerst de eieren, evt flavours, sweetners, olijfolie en kleurstoffen in een emmer, roer deze door elkaar en voeg daarna pas het gemixte meel toe!
tip: 3 ml flavour en 3 ml sweetner op 10 eieren is goed!
tip: 20 ml olijfolie op 10 eieren is goed!, hierdoor rollen ze beter en ook lekken de flavours dan beter uit de boilies waneer deze in het water liggen, en dus eerder door de karper wordt waargenomen!.
tip: maak ook eens paar overgeflavourde boilies voor aan je haak!, gebruik 10ml flavour op 1 ei en maak deze bv knalgeel of wit door kleurstoffen die in de meeste viswinkels wel te verkrijgen zijn. Levert meer vissen op.
Het rollen.
Na het maken van het deeg moet je deegklomp veranderen in boilies. Hiervoor maak je gebruik van een boiliespuit en een boilieplank. Zorg er wel goed voor dat de doorsnee van je spuitdop 2 tot 3 mm kleiner is dan die van de boiliesplank. Bij een plank van 20 mm moet je bijvoorbeeld een spuitstuk van 17 mm gebruiken. De rede hiervan is dat het deeg na het spuiten erg uitzet (2 tot 3 mm)!
tip: draai eerst alle boilies en ga daarna pas aan het koken, als je tenminste het in je 1tje doet, Met z’n 2en, kan de ene draaien en de ander ze koken.
Het koken
Het koken van je boilies is erg eenvoudig. Het princiepe is dat je je boilies zo'n 3 minuten in kokend water moet laten liggen waardoor ze een harde buitenkant krijgen (het eiwit van de eieren die je hebt gebruikt stolt dan namelijk). Het koken mag ook best iets langer duren, bijvoorbeeld een minuutje of 4-5. Leg je boilies na het koken ongeveer 12 uur te drogen op een droge handdoek. Dit mag ook iets langer zijn (bijv. 24 uur), maar let er wel op dat hoe langer je ze laat drogen, hoe harder ze worden. Na het drogen leg je je boilies in de vriezer waardoor je ze lang kunt bewaren. Leg je boilies 12 uur vóór je sessie uit de vriezer en je kunt ze gebruiken!
tip: gebruik voor het koken een oude frituurpan met mandje!.
pas op: Leg je theedoek met hete boilies niet op een tafel met een laklaag want deze wordt hierdoor aangetast en dat veroorzaakt boze vrouwen! (spreek uit ervaring)
Ingrediënten
Om het deeg te kunnen maken, zijn zoals eerder vermeld bepaalde ingrediënten nodig. Onder andere meel, eieren en water zijn noodzakelijk bij de bereiding van de boilies. Verschillende soorten meel zijn vaak te vinden in de dichtsbijzijnde (grotere) viswinkel, molen of buitenlandse winkel. Eieren en water zijn uiteraard verkrijgbaar in de supermarkt of bij een kippenboer waar deze vaak goedkoper zijn!.